海鲜菇花蛤汤
海鲜菇花蛤汤是A苹果小厨分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“海鲜菇花蛤汤”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的海鲜菇花蛤汤。
菜式简介
这花蛤,是我扣下老公买回家准备辣炒花蛤的一小小部分,配上海鲜菇,可以称得上鲜上加鲜,一锅鲜呢。随手放了点胡萝卜片,荷兰豆,你吃你的炒花蛤,我吃的我花蛤汤,不许偷吃我的,嗳!你怎么还是把筷子伸我碗里了?这种清淡的口味配你的啤酒,也不错?
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 花蛤适量
- 海鲜菇适量
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 胡萝卜适量
- 荷兰豆适量
- 调味料
- 胡椒粉适量
- 盐适量
- 芝麻油适量
海鲜菇花蛤汤的做法步骤
海鲜菇花蛤汤做法技巧/窍门/补充说明:
因为花蛤在店家已经吐尽泥沙,所以可以放心放到锅中。如果不确定,请提前焯好后清洗再用,焯花蛤的汤不要丢掉,经过沉淀后做汤味道才鲜。