香炒花蛤
香炒花蛤是focus9966分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“香炒花蛤”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香炒花蛤。
菜式简介
在海边长大的我，喜欢海鲜，在青岛的海鲜里面，最好吃的就要数这花蛤了，最有名的是红岛蛤蜊（青岛话发“ga la”音），最经典的青岛话就是：吃蛤蜊（ga la）,喝（ha)啤酒。瞧瞧，这蛤蜊可以跟青岛啤酒齐名的哈！！！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 花蛤500克
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 香菜适量
- 调味料
- 盐适量
- 料酒适量
- 生抽适量