蒜香蚝油花蛤
蒜香蚝油花蛤是小洞天分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“蒜香蚝油花蛤”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜香蚝油花蛤。
菜式简介
家门口有一青岛籍小两口,天天以卖海鲜为生。吾辈虽居大西北,也不乏口福,天天受之熏陶,俨然也有师出正门的感觉。忽一日心血来潮,请海边朋友品尝,满脸惊愕状。飘飘然也秀一把俺的手艺,伫候大师级朋友指点了!
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 花蛤500克
- 辅助料
- 香葱二棵
- 调味料
- 蒜米适量
- 蚝油适量
- 料酒少许
- 辣面子少许