香炒花蛤肉
香炒花蛤肉是liuping614分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“香炒花蛤肉”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香炒花蛤肉。
菜式简介
花蛤肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理； 脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收，还有各种维生素和药用成分。含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 花蛤肉500克
- 大蒜子3瓣
- 姜5片
- 黄酒3克
- 蚝油3克
- 辅助料
- 辣椒1个
- 香葱1小段
- 自制辣椒酱1小勺
- 生抽3克
- 醋2克