葱爆花甲(花蛤)
葱爆花甲(花蛤)是doudou8108分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“葱爆花甲(花蛤)”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葱爆花甲(花蛤)。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺爆
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 花甲500克
- 葱适量
- 辅助料
- 辣椒适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 调味料
- 生抽适量
- 老抽适量
- 料酒适量
葱爆花甲(花蛤)的做法步骤
葱爆花甲(花蛤)做法技巧/窍门/补充说明:
1:花甲一定要吐沙,可以提前一个晚上,现在天气热让花甲吐沙可以把他们放进冰箱;
2:火一定要大噢·
3:仔细看第9步,这个是关键