Beefwithroastedpotato&carrotstew
Beefwithroastedpotato&carrotstew是Alvin的美味厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“Beefwithroastedpotato&carrotstew”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的Beefwithroastedpotato&carrotstew。
菜式简介
也就几天时间,飘过一场小雨后眨眼间已经寒风凛冽,这样的周末就更需要一锅暖烘烘的炖肉来暖暖餐桌和喂了寒气的肚皮。这样一锅肉吃法也不单调,中午一顿当然是吃不完,随后晚餐将肉料浸入沸水中,瞬间就得一锅美美的面汤,再随便煮些新鲜的绿菜,切几支小番茄,连汤带肉一起浇在煮好的面上,这就又是暖暖和和一大碗牛肉汤面。这就开始吧!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 连筋牛腱肉适量
- 土豆适量
- 胡萝卜适量
- 洋葱适量
- 辅助料
- 蒜适量
- 面粉适量
- 调味料
- 橄榄油适量
- 黄油适量
- 海盐适量
- 现磨黑胡椒适量
- 姜黄适量
- 番茄去皮(罐头),一只
- 新鲜百里香适量
- 新鲜迷迭香适量
- 肉桂适量
- 干红椒适量
- 高汤适量
- 干红葡萄酒适量