菌菇调味饭和拍黄瓜
菌菇调味饭和拍黄瓜是Alvin的美味厨房分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“菌菇调味饭和拍黄瓜”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的菌菇调味饭和拍黄瓜。
菜式简介
调味饭，可以简单到底又可以难到头的好食物，来自意大利，胜在绵密粘滑的质地和鲜美纯粹的调味。今天说的这道调味饭靠菌菇得鲜，将雪茸、珍珠菌以及新鲜的白蘑菇搭配在一起，白葡萄酒以及干贝高汤作底，最后擦上一些 parmesan cheese，配上··· 拍黄瓜！嘿！他们俩搭在一起真挺不错～咱们暂时抛开对fine dining的一切概念，回到自家的餐桌，美好的一顿晚饭你完全可以自己搞定，一起动手吧！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 短梗米适量
- 菌菇2－3种
- 白蘑菇适量
- 培根适量
- 洋葱适量
- 黄瓜适量
- 辅助料
- 蒜瓣适量
- 蒜茸适量
- 调味料
- 无盐黄油适量
- 橄榄油适量
- 干贝高汤适量
- 帕玛森芝士适量
- 干白葡萄酒适量
- 芝麻油适量
- 红糖一撮
- 盐适量
- 研磨黑胡椒适量
- 意大利香脂醋适量