家乡的味道~~得莫利炖鱼
家乡的味道~~得莫利炖鱼是霸天分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“家乡的味道~~得莫利炖鱼”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的家乡的味道~~得莫利炖鱼。
菜式简介
这两天吃鱼有些上瘾。非常想吃灶台鱼。鱼汤泡饭吃那叫一个香啊~~~。。
昨天又做了得莫利炖鱼。。。我是东北人,松花江边长大。。从小就喜欢吃鱼。。。外婆做的鲶鱼炖茄子，，鲫鱼炖豆腐，，狗子鱼炖白菜粉条~~~~现在想起来直流口水。。。。其实我一直不知道咱这叫得莫利炖鱼，在老家里吃的时候我总是管这个叫“加了一大堆菜的炖鲤鱼”。。。哈哈这名起的够土腥吧。。。
好东西大家一起分享一下吧。。。我做的不好，，大师们多多指教。。。。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鲤鱼一条
- 辅助料
- 白菜适量
- 宽粉适量
- 大豆腐适量
- 小香葱适量
- 大葱适量
- 香菜适量
- 姜适量
- 调味料
- 干辣椒适量
- 八角适量
- 花椒适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 味素适量
- 冰糖适量
- 老抽适量