家乡的小食-干角酥
家乡的小食-干角酥是雨夕之家分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“家乡的小食-干角酥”制作过程分18个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家乡的小食-干角酥。
菜式简介
在我们的家乡这种传统食品叫做“干到酥”,因其形状如切成一断一断的豇豆,又称之为“豇豆酥”。既可当零食又可当下酒菜,称个二三两就满满的一盘了,价格亦实惠,二三块钱的“豇豆酥”配1斤白酒绝对没问题。
今天,我自己在家也能做了,而且口味绝对的嘎嘣脆,香,亲们,也来尝尝……
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉2汤匙
- 辅助料
- 盐2克
- 黑芝麻1勺
- 酵母3克
- 油100ML