家乡小炒
家乡小炒是別哭、寶分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“家乡小炒”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的家乡小炒。
菜式简介
荞头营养价值与用途的营养丰富，每千克可食部分含蛋白质16克、脂肪6克、碳水化合物80克、灰分7克、钙640毫克、磷320毫克、铁210毫克、维生素C140毫克、硫胺素0．2毫克、核黄素1．2毫克、尼克酸8毫克。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 荞头200克
- 鱿鱼干2个
- 木耳10克
- 干香菇3朵
- 生粉水小半碗
- 盐少许
- 辅助料
- 荷兰豆300克
- 猪肉50克
- 腐竹20克
- 蚝油2汤匙
- 洋葱少许
家乡小炒的做法步骤
家乡小炒做法技巧/窍门/补充说明：
是个很简单又咸鲜的菜 ，也可以加入花菜，虾米，菜头