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黄豆炖鱼

菜谱编号：355-148

黄豆炖鱼是【米拉Miira】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄豆炖鱼”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

黄豆炖鱼，一款好吃补钙的家常菜品！黄豆吸收鱼汤，美味极了！嚼在嘴里的每一口，感觉都是营养！

黄豆炖鱼主厨：米拉Miira

第五步：另入油炒香肉末。

第十步：大火煮开小火慢炖二十分钟，加糖提鲜。

第七步：加入干红椒和花椒炒香。

第九步：放入煎好的黄花鱼和黄豆，加生抽提味老抽提色。

第一步：黄花鱼洗净处理干净备用。

第十三步：成品图。

第十一步：出锅加盐调味，撒上葱花即可享用。

第二步：加姜丝，白酒，盐，花椒腌制二十分钟。

第六步：加入葱姜蒜翻炒。

第三步：配料准备就绪。

第四步：锅中入油鱼煎至两面金黄盛出。

第十二步：家常美味，请您品鉴。

第八步：加一大勺黄豆酱，加水煮沸。

黄豆炖鱼做法技巧/窍门/补充说明：

腌鱼别偷懒哦！祝您愉快！

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：黄豆

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