黄豆酱焖鱼
黄豆酱焖鱼是满宝妈妈分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“黄豆酱焖鱼”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄豆酱焖鱼。
菜式简介
这是孩子爷爷钓的鱼,叫什么鱼我也不知道,孩子奶奶给收拾得干干净净的,然后给我送来了,就是新鲜,我也是图省事,没腌也没煎,直接用豆瓣酱一炖一焖,还挺好吃,酱香四溢,美味下饭哦。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鱼适量
- 清水适量
- 辅助料
- 黄豆酱两勺
- 葱一段
- 姜两片
- 蒜三瓣
- 食用油三勺
- 鸡精少许
- 料酒少许