凉拌菜(5)凉拌黄豆猪肝
凉拌菜(5)凉拌黄豆猪肝是xiangguangye分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“凉拌菜(5)凉拌黄豆猪肝”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌菜(5)凉拌黄豆猪肝。
菜式简介
老公不爱吃猪肝,可是我比较爱吃,我又不能强迫他,然后我就想办法改变猪肝可以吃的形式,所以自创了这道凉菜,果然老公改变了态度!哈哈哈!
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪肝3两
- 辅助料
- 黄豆2两
- 调味料
- 蒜适量
- 生抽适量
- 蚝油适量
凉拌菜(5)凉拌黄豆猪肝的做法步骤
凉拌菜(5)凉拌黄豆猪肝做法技巧/窍门/补充说明:
1、因为猪肝是卤的,所以已经有些许咸味,生抽、耗油也都是咸的,所以这道菜到最后基本是不用放盐就已经很咸了!
2、喜欢吃辣的可以自制点辣椒油放上,味道更诱人了!!