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凉拌菜(5)凉拌黄豆猪肝

做菜达人@xiangguangye
凉拌菜(5)凉拌黄豆猪肝是xiangguangye分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“凉拌菜(5)凉拌黄豆猪肝”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌菜(5)凉拌黄豆猪肝。
凉拌菜(5)凉拌黄豆猪肝

菜式简介
  老公不爱吃猪肝,可是我比较爱吃,我又不能强迫他,然后我就想办法改变猪肝可以吃的形式,所以自创了这道凉菜,果然老公改变了态度!哈哈哈!

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
猪肝3两
辅助料
黄豆2两
调味料
适量
生抽适量
蚝油适量

凉拌菜(5)凉拌黄豆猪肝的做法步骤

凉拌菜(5)凉拌黄豆猪肝做法技巧/窍门/补充说明:

1、因为猪肝是卤的,所以已经有些许咸味,生抽、耗油也都是咸的,所以这道菜到最后基本是不用放盐就已经很咸了!
2、喜欢吃辣的可以自制点辣椒油放上,味道更诱人了!!

相关食材:猪肝黄豆

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