洋葱青椒炒猪肝
洋葱青椒炒猪肝是清水淡竹分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“洋葱青椒炒猪肝”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的洋葱青椒炒猪肝。
菜式简介
中医认为“春应肝而养生,”春,属木,其气温,与人体肝气相应,宜疏肝。
猪肝富含铁等多种矿物质和维生素A,有养肝明目、补血等作用,是春季补血养肝的好食材。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪肝适量
- 青椒适量
- 洋葱适量
- 姜适量
- 葱白适量
- 淀粉适量
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 生抽适量