青椒洋葱炒猪肝
青椒洋葱炒猪肝是滋滋d美味分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“青椒洋葱炒猪肝”制作过程分21个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的青椒洋葱炒猪肝。
菜式简介
好久都没有吃猪肝了,昨天买菜的时候,看到一家卖土猪肉的,有一块蛮新鲜的猪肝,立马就买了一块,他家生意真是太好了,平时都是很难买到的,现在生活条件好了,都很注重生活品质,哈哈。猪肝富含铁等多种矿物质和维生素A,有养肝明目、补血等作用,临近期末考试了,这段时间儿子很辛苦,给他补补~~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪肝2块
- 辅助料
- 生姜适量
- 大蒜2瓣
- 青椒2个
- 红椒一个
- 洋葱一个
- 生粉2勺
- 料酒2勺
- 盐一勺
- 胡椒粉适量
- 生抽一小勺
- 老抽一小勺
- 味极鲜一小勺
- 白糖适量
- 小葱适量