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黄豆芽肉片汤

菜谱编号：299-666

黄豆芽肉片汤是【美乐猪】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄豆芽肉片汤”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

黄豆芽营养丰富，味道鲜美，具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。

黄豆芽肉片汤主厨：美乐猪

第一步：黄豆芽洗净沥干水分。

第八步：水再次沸腾时下入肉片。

第十步：加入少许玉米油，撒入葱花即可关火。

第五步：锅中加入6-8碗清水，大火煮开。

第十一步：盛入碗中即可享用。

第九步：肉片烫熟后调入盐和鸡精。

第二步：豆腐洗净沥干水分切小块。

第七步：下入黄豆芽。

第十二步：清淡可口。

第三步：前腿肉切薄片，放入碗中加入少许玉米油用手抓匀备用。

第六步：下入豆腐煮1分钟。

第四步：香葱切碎。

菜谱标签：家常菜汤类

相关食材：豆芽黄豆芽黄豆

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