椰汁泰式咖喱
椰汁泰式咖喱是【alexandra13dian】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰汁泰式咖喱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在家里也可以做出饭店的味道。
饭店吃饭实在是太贵,去泰国餐厅吃饭,2个人就要30多欧,想着就自己做吧,其实成本真的很便宜,一瓶椰浆1块多欧,咖喱块国内带来的,这里买也2欧不到吧。鸡也便宜,我们这里是5欧元一整只,我只用了半只,加上土豆啊洋葱啊什么的。算下来7欧不到,就是60块人民币不到,但是量很多啊,5,6个人左右的量吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸甜 | 工艺:烧 |
| 耗时:一小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡:半只 | 泰国香米:适量 |
| 辅助料用量 | |
| 土豆:3只 | 洋葱:适量 |
| 蒜:适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 咖喱块:适量 | 椰浆:适量 |
| 牛奶:适量 | -- |
椰汁泰式咖喱的做法步骤
椰汁泰式咖喱做法技巧/窍门/补充说明:
最后,当出锅的时候,那个香味和泰国饭店的一模一样,真的很好吃,喜欢吃的童鞋可以换成牛肉啊,羊肉啊,那炖的时间就要长很多了。
我坚信,在家里也可以做出饭店的味道。
真的被我我做到了,哈哈哈哈中国人的智慧不可挡啊!!
菜谱标签:热菜
答配菜谱:椰汁与咖喱的做法

