金不换美味肥肠
金不换美味肥肠是玉无痕分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“金不换美味肥肠”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的金不换美味肥肠。
菜式简介
色泽红亮、烧汁味浓，酱香脆爽， 口味独特
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 猪大肠1500克
- 青蒜1颗
- 辅助料
- 大茴香5克
- 香桂叶4片
- 草果2颗
- 陈皮一小段
- 花椒10颗
- 沙姜2片
- 盐适量
- 调味料
- 高度酒适量
- 白醋适量
- 小苏打适量
- 姜片适量
- 蒜片适量
- 红辣椒适量