干煸肥肠
干煸肥肠是xiayizhandewo分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“干煸肥肠”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的干煸肥肠。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 肥肠1000克
- 辅助料
- 芹菜30克
- 新鲜青红辣椒20克
- 调味料
- 花生油100克
- 精盐6克
- 酱油6克
- 味精3克
- 芝麻油3克
- 鸡精粉1克
- 白糖1克
- 白醋10克
- 葱段10克
- 姜片10克
- 八角适量
- 桂皮适量
- 白蔻适量
干煸肥肠的做法步骤
干煸肥肠做法技巧/窍门/补充说明：
特点：不焦不糊，口感筋韧，麻辣干香爽脆，色泽深红。