榄菜肉末炒藕丁
榄菜肉末炒藕丁是【莫言catlam】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“榄菜肉末炒藕丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
没去买菜，家里也没啥好吃的了，只余下一节莲藕和一小段胡萝卜，少许的肉末，光这样炒吧，很快吃光光了，还不下饭，所以就把它们切成丁丁了，加入一点肉末和榄菜，立即丰富起来了，还很下饭，哈哈！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 莲藕：适量 | 胡萝卜：适量 |
| 猪肉末：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：适量 | 葱：适量 |
| 调味料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 橄榄菜：适量 | -- |
榄菜肉末炒藕丁的做法步骤
榄菜肉末炒藕丁做法技巧/窍门/补充说明：
橄榄菜本身有咸味，所以盐要少放或不放！