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懒人版酱肘子

菜谱编号:095-561
懒人版酱肘子是【破雾拨云看众生】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“懒人版酱肘子”。
懒人版酱肘子
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
猪肘:1个--
辅助料用量
大枣:2颗--
调味料用量
盐:适量白糖:适量
老抽:适量葱:适量
姜:适量蒜:适量
花椒大料桂皮:适量黄酱:适量

懒人版酱肘子的做法步骤

  • 第二步:剔净皮上的毛,洗干净备用。
  • 第六步:将压力锅调到浓郁蹄筋档,盖好,在肘子做好前可以去玩了。
  • 第四步:将焯好的猪肘洗净,备用。
  • 第三步:放入锅中进行焯水。
  • 第八步:晾凉后成品
  • 第七步:7
  • 第五步:将猪肘及调料全部放入电压力锅中
  • 第一步:葱、姜、蒜、花椒、大料、桂皮,备用。
  • 菜谱标签:热菜

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