返回

懒人必学的带鱼做法——剁椒带鱼

做菜达人@花桑卓玛
懒人必学的带鱼做法——剁椒带鱼是花桑卓玛分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“懒人必学的带鱼做法——剁椒带鱼”制作过程分5个步骤,作者提供了4张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的懒人必学的带鱼做法——剁椒带鱼。
懒人必学的带鱼做法——剁椒带鱼

菜式简介
  前两天姐姐给我带过来一箱子剁椒酱,把我乐坏了。晚上与鸡蛋搭配炒了一道快手菜,最后被老公全部吃光了。还一个劲儿的称赞吃的爽。剁椒本身的香辣味,与很多食材结合,都会赋予不同的味蕾体验。与带鱼结合,不仅能有效去腥味,还将带鱼的做法变得简单易做。其香辣味渗入鱼肉里,岂是一个“美”字了得。

耗时/难易度
口味中辣
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
带鱼500克
辅助料
料酒2茶匙
胡椒粉1/2茶匙
剁椒酱5茶匙
蒸鱼豉油1/2茶匙

懒人必学的带鱼做法——剁椒带鱼的做法步骤

懒人必学的带鱼做法——剁椒带鱼做法技巧/窍门/补充说明:

小贴士:
1、带鱼表面的银白色“鱼鳞”含有多种微量元素,不需要去掉;
2、剁椒酱和蒸鱼豉油中,均包含盐分,无需再单独加盐;
3、料酒和白胡椒腌带鱼,可以有效的去除腥气。

相关食材:带鱼剁椒
养生食疗:补心/养心

做菜菜家常菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;如图片或文字内容侵犯了您的权益,请点这里告知我们,我们核实后将删除侵权内容。

©做菜菜菜谱 ZuoCaiCai.COM