【五花杂烧】---营养美味一锅端
【五花杂烧】---营养美味一锅端是诗心分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“【五花杂烧】---营养美味一锅端”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【五花杂烧】---营养美味一锅端。
菜式简介
有阳光的日子心情都跟着变得很好，拍照起来也特别的顺手。这碗红烧肉是我拍成品以来，拍得最少图的一次了，一共就拍了5张，每一张都很清晰，而且色彩也很好。很喜欢这种不加修饰的自然颜色。
秋高气爽的日子里，人感觉特别的舒适，胃口也变得很好，几乎每天都做的红烧肉，我总是换着不同的食物来搭配，有时候是豆腐、有时候是香菇、有时候是栗子、有时候·······，这次我加了土豆、胡萝卜和黑木耳，营养美味一锅端。
土豆和胡萝卜烧肉的味道应该每个人都很清楚它的味道，特别的是，黑木耳用来炖肉，口感软而糯，很受家人的喜欢。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉500克
- 辅助料
- 土豆1个
- 胡萝卜1个
- 黑木耳10来朵
- 香葱1根
- 生姜5片
- 八角2朵
- 桂皮1小块
- 调味料
- 食盐1茶勺
- 生抽1汤勺
- 红烧酱油1汤勺
- 冰糖2小个
【五花杂烧】---营养美味一锅端的做法步骤
【五花杂烧】---营养美味一锅端做法技巧/窍门/补充说明：
诗心片语：
1：炖肉时加些八角和桂皮能让红烧肉增香，但切不可过多，否则会带来微苦的口感。
2：炖肉时先不要加盐，这样肉更容易炖烂，收汁前调入少许食盐即可。