砂锅豆腐酱汤
砂锅豆腐酱汤是【淇家的小厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“砂锅豆腐酱汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
最近几天偶尔出去吃一下，无论是哪个餐馆都会附带一碗酱汤，里面的菜很少，基本上就是一种，但是汤很鲜很香特别的好喝。回到家，我也做了酱汤，这回做得只放了豆腐，鱼皮是用来提鲜味，这次做得比原来要好喝些，咸度适中，家人也说这次做得是最好喝的了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐：一块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 明太鱼皮：一条 | -- |
| 调味料用量 | |
| 朝鲜黄酱：适量 | 大喜大牛肉粉：适量 |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
砂锅豆腐酱汤的做法步骤
砂锅豆腐酱汤做法技巧/窍门/补充说明：
要是没有鱼皮也可以，牛肉粉是必须放的
相关食材：豆腐