清蒸白鲳鱼
清蒸白鲳鱼是HY飞燕分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“清蒸白鲳鱼”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的清蒸白鲳鱼。
菜式简介
白鲳鱼是一种肉质细腻的海鱼,喜欢的人不少。真正的白鲳鱼该有的特点不知亲们是否知道?
白鲳鱼最基本的要点是:翅膀是白色的,当然也有黑色的、金色的,但那都不是真正的白鲳鱼,这一点是偶长期以来才得来的经验。不同的翅膀颜色决定了价格的差别。哈哈!还有就不在这里多说了,发日志再说吧。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 白鲳鱼280克
- 辅助料
- 青葱丝少许
- 红椒丝少许
- 姜几片
- 调味料
- 盐少许
- 白酒少许
- 味事达蒸鱼鼓油少许