麻辣鸭头
麻辣鸭头是狼穴美食分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“麻辣鸭头”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣鸭头。
菜式简介
本菜品调动不止是味蕾,更能振奋全身神经细胞,是味觉总动员!顺口顺心,麻辣有度!!! 轻轻拿起一个鸭头送入嘴里,嘴里满满都是香、麻、辣的滋味!就连吸吮的骨片也都那么汁香浓郁!!!
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺卤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸭头18个
- 辅助料
- 香葱白芝麻适量
- 调味料
- 姜适量
- 糖适量
- 蒜适量
- 葱适量
- 豆瓣酱适量
- 八角适量
- 草果适量
- 甘草适量
- 丁香适量
- 桂皮适量
- 小茴香适量
- 香叶适量
- 干辣椒适量
- 花椒适量
- 麻椒适量
- 老抽适量
- 生抽适量
- 蚝油适量