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干锅鸭头

做菜达人@巧克力通心粉
干锅鸭头是巧克力通心粉分享的菜谱,口味属于超辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“干锅鸭头”制作过程分5个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的干锅鸭头。
干锅鸭头

菜式简介
  每次不知道该吃些什么的时候都会来美食天下找找灵感。今天终于忍不住发帖啦~

耗时/难易度
口味超辣
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
卤好的鸭头六个
辅助料
金针菇 土豆 青笋少量
调味料
干辣椒 辣椒粉 姜 葱根据个人口味
鸡精 糖 老抽 生抽 料酒适量

干锅鸭头的做法步骤

干锅鸭头做法技巧/窍门/补充说明:

辣的程度根据自己喜好控制即可
因为蔬菜和鸭头都是事先超好的 所以左右回锅 只要将调料翻炒均匀即可出锅 因为是干锅鸭头 所以不能有过多的水分 不然就没那个味道啦~~~

菜谱标签:热菜家常菜
相关食材:鸭头

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