绝味鸭头
绝味鸭头是doudou里有糖糖分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“绝味鸭头”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的绝味鸭头。
菜式简介
准备鸭头,洗净后放入锅内加水,放入葱蒜料酒焯水去腥。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸭头9只
绝味鸭头的做法步骤
绝味鸭头做法技巧/窍门/补充说明:
1、鸭头记得焯水去除血沫。
2、煮鸭头我们可以放水,也可以放啤酒哦,啤酒煮出鸭头味道更好~
3、煮鸭头的水刚刚没过鸭头就可以了,煮至水干即可盛出。
相关食材:鸭头