烧小鳜鱼
烧小鳜鱼是xhm815分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“烧小鳜鱼”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的烧小鳜鱼。
菜式简介
我们这一带地处长江,一般都有很多人靠打鱼赚外快。今天去买菜看见很多小鳜鱼,活的,还是长江的野鱼,就买了一斤。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鳜鱼适量
- 辅助料
- 姜适量
- 蒜适量
- 辣椒适量
- 花椒适量
- 葱适量
- 调味料
- 鸡精适量
- 盐适量
- 胡椒适量
- 米酒适量
- 酱油适量
- 醋适量