豉椒苦瓜炒素肠
豉椒苦瓜炒素肠是香橙可米露分享的菜谱,口味属于苦味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“豉椒苦瓜炒素肠”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豉椒苦瓜炒素肠。
- 耗时/难易度
- 口味苦味
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 苦瓜适量
- 红椒适量
- 老干妈豆豉酱适量
- 水面筋适量
- 辅助料
- 白糖适量
- 盐适量
- 蘑菇精适量
豉椒苦瓜炒素肠的做法步骤
豉椒苦瓜炒素肠做法技巧/窍门/补充说明:
1·蔬菜提前都焯过,所以炒的时候要快,要用大火。
可以保留蔬菜的水分和营养不被过多留失。
2·豆豉酱原本就是咸的,所以不用再放过多盐了。
相关食材:苦瓜