苦瓜小炒
苦瓜小炒是阿大^·^分享的菜谱，口味属于苦味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“苦瓜小炒”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的苦瓜小炒。
菜式简介
相信很多朋友跟我一样，小时候都不爱吃苦瓜的。。。
长大了才接受这味道，以前喜欢吃隔夜苦瓜，就是剩到下餐再热，感觉好吃些，软软的，苦味也淡些
但是这道苦瓜是按照俺老妈的做法做的，家人都很喜欢吃，脆脆的，但是不苦~
苦瓜的营养价值很高，具有减脂，降糖降压，清火明目等功效~~
- 耗时/难易度
- 口味苦味
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 苦瓜2根
- 五花肉适量
- 辅助料
- 大蒜头适量
- 调味料
- 鸡精适量
- 盐适量
- 油适量