吃一口就爱上充满肉馅的苦瓜
吃一口就爱上充满肉馅的苦瓜是格丽思小厨房分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“吃一口就爱上充满肉馅的苦瓜”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的吃一口就爱上充满肉馅的苦瓜。
菜式简介
夏天吃少许苦瓜是最好不过，让皮肤充满活力，远离烦闷的心情。但是苦瓜实在是太苦了，就算用水焯过还是觉得苦，如果苦瓜中包裹肉泥和香菇大概会爱上苦瓜吧。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 苦瓜1根
- 猪肉300克
- 鸡蛋1个
- 干香菇4朵
- 辅助料
- 生抽10克
- 淀粉20克
- 料酒10克
吃一口就爱上充满肉馅的苦瓜的做法步骤
吃一口就爱上充满肉馅的苦瓜做法技巧/窍门/补充说明：
1、苦瓜用开水焯一下或者用盐腌一下可以去掉苦味
2、肉可以用档位小一点打不需要太细（没有料理机的话剁细也是可以的）
3、夏天虽然吃苦瓜很好，但是也不要吃太多哦