百吃不厌的小凉菜——【凉拌茄子】
百吃不厌的小凉菜——【凉拌茄子】是金娃美食分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“百吃不厌的小凉菜——【凉拌茄子】”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的百吃不厌的小凉菜——【凉拌茄子】。
菜式简介
茄子是我们的最爱,怎么做都爱吃,凉拌茄子简单又好吃,以前都是用大蒜拌着吃,这次改变了一下,用的辣根,味道很独特呢!味道怎么样?那还用说?灰常灰常的美味——这是儿子的评价哦,不信?那您按照俺的方子做做试试,保您满意哦!
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 茄子一个
- 辅助料
- 香菜少许
- 调味料
- 盐少许
- 味极鲜少许
- 香油少许
- 辣根适量