鲅鱼的处理
鲅鱼的处理是【lywm1990】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲅鱼的处理”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鲅鱼肉多刺少，味道鲜美，营养丰富，其肉质细腻、含丰富蛋白质、维生素A、矿物质（主要是钙）等营养元素，而且鲅鱼肉质坚实紧密，呈锥子状。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：技巧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲅鱼：两条 | -- |
鲅鱼的处理的做法步骤
鲅鱼的处理做法技巧/窍门/补充说明：
鲅鱼味道鲜美，简单处理后可以制作好几道美味佳肴，一点也不会浪费
菜谱标签：技巧类
相关食材：鲅鱼