冬至吃鲅鱼水饺
冬至吃鲅鱼水饺是开心永远分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“冬至吃鲅鱼水饺”制作过程分20个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的冬至吃鲅鱼水饺。
菜式简介
今天冬至，昨晚又下了一夜雪，又都是白茫茫一片，在家吃水饺正的是时候·昨天就把鲅鱼处理好了，今天买了韭菜做了鲅鱼水饺，来上一盘！！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鲅鱼2斤
- 韭菜1把
- 面粉适量
- 辅助料
- 猪肉适量
- 蛋清1个
- 调味料
- 料酒2勺
- 盐适量
- 姜粉适量
- 花椒油适量
- 生抽2勺