煎鲅鱼片
煎鲅鱼片是不做妖精好多年分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“煎鲅鱼片”制作过程分17个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的煎鲅鱼片。
菜式简介
马上五一了,我们这边要开始禁渔了。禁渔4个月,就没新鲜海鲜啦。
趁着新鲜买了一条十几斤的大鲅鱼,准备各种做着吃。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鲅鱼3片
- 食盐1克
- 花生油1汤匙
- 面粉小许
- 料酒5克(白酒)
- 葱适量
- 五香粉小许
- 姜适量
- 辅助料
- 西葫芦2片
- 胡萝卜2片