美味虾线
美味虾线是secrets_16分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“美味虾线”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的美味虾线。
菜式简介
此虾线非彼虾线。。吼吼，口感爽滑。味道鲜美。也适合小孩吃。。
ps:因为图片发成小图了。。吼吼。。重发一次菜谱。。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鲜虾500克
- 辅助料
- 胡萝卜半个
- 黄瓜一根
- 香菜少许
- 干淀粉适量
- 水淀粉适量
- 调味料
- 盐适量
- 糖适量
- 味精适量
- 原味高汤（或清水）适量
美味虾线的做法步骤
美味虾线做法技巧/窍门/补充说明：
1·虾可以买大一点的。剥壳方便。
2·如果实在拿捏不住虾肉腻子是否够稠。可以加少许与裱花袋。试着挤入开水中。只要不会易碎，易断就好。
3·因为虾肉本身有鲜味，再加之先前有加入少许调味料，所以后面炒时不必放太多调味料。依个人口味。
相关食材：虾