锅巴鱿鱼卷
锅巴鱿鱼卷是【海枫轻轻】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“锅巴鱿鱼卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
盛夏好热呀,食欲好差,对什么都不感冒,某天,看电视生活类的节目介绍,夏天,多吃些酸甜的东西,有利于开胃,促进食欲,正好,家里有新鲜的鱿鱼,还有袋装的锅巴。何不将这二个东东结合在一起哟,于是,就有了“锅巴鱿鱼卷”,很好吃哟,酸酸甜甜的,的确很开胃,如果最近你也食欲好差的话,不妨试试哟!
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
| 耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鱿鱼:150克 | 锅巴:200克 |
| 辅助料用量 | |
| 葱花:适量 | 大蒜:适量 |
| 青椒:适量 | 洋葱:适量 |
| 调味料用量 | |
| 番茄酱:适量 | 白糖:适量 |
| 蚝油:适量 | -- |
锅巴鱿鱼卷的做法步骤
锅巴鱿鱼卷做法技巧/窍门/补充说明:
清理新鲜鱿鱼时,表面有一层薄膜,一定要去除,要不,做出来的菜,有些腥气。

