风味炒鱼肚
风味炒鱼肚是嘟嘟香分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“风味炒鱼肚”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的风味炒鱼肚。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺爆
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鱼肚600克
- 辅助料
- 姜适量
- 假蒌适量
- 蒜米适量
- 紫苏适量
- 调味料
- 盐适量
- 蚝油适量
- 酱油适量
- 糖适量
- 料酒适量
- 淀粉适量
风味炒鱼肚的做法步骤
风味炒鱼肚做法技巧/窍门/补充说明:
鱼肚一定要用盐 淀粉抓洗至无异味洗净后才能绰水,不然炒出来会腥味很重。