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港式风味西米奶茶

做菜达人@Q猪宝宝
港式风味西米奶茶是Q猪宝宝分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“港式风味西米奶茶”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的港式风味西米奶茶。
港式风味西米奶茶

菜式简介
  港式奶茶以茶为重,茶一般是用进口锡兰红茶,奶是用了三花全脂淡奶或者黑白奶(以牛奶浓缩制作而成),白砂糖,传统港式奶茶制作方式有点复杂。而台式奶茶以奶为重,奶主要是用植脂奶(奶精,不含牛奶成分),制作比较简单。我更偏爱港式风味。本来想做点黑珍珠的,但是木薯淀粉不足,这次暂时用西米代替,一样好喝哦!

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
西米60克
锡兰红茶30克
三花全脂淡奶200克
45克
辅助料
清水700克
冰块适量

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