不爱吃鱼的宝爸,今天他是吃干烧鱼片的主角!!!
不爱吃鱼的宝爸,今天他是吃干烧鱼片的主角!!!是豫籍川人分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“不爱吃鱼的宝爸,今天他是吃干烧鱼片的主角!!!”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的不爱吃鱼的宝爸,今天他是吃干烧鱼片的主角!!!。
菜式简介
香辣干烧鱼!话说我是个爱吃鱼的主儿,而宝爸不爱吃!!!每每做了鱼他仅仅是给面子吃一些,不管清蒸也好、红烧也好、清炖也好、香辣也罢、酸菜鱼等等都不吃多少!!问其原因是:有刺,麻烦!!
因在05年时,同事的男友请她吃的干烧鱼,她知道我爱吃辣的,于是就把剩下的给我拿回来。我不嫌弃的哈!我吃完了,一直回味到现在。
周六时,上午老爸买了鱼,让人家整成片的了,而我已把圆子炖菜、凉菜等做好了,怎么办呢?片洗了,码味后放冰箱里?。鱼头就直接放在炖菜锅里炖了。晚上本来要做香?辣鱼,后来想想自己上火不轻,而且那个菜总容易剩很多油汤,还是算了吧。就把一直想尝试的心里的那道菜做做。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 草鱼一条
- 辅助料
- 洋葱适量
- 调味料
- 辣椒适量
- 花椒适量
- 盐适量
- 十三香适量
- 胡椒粉适量