糖醋鱼片
糖醋鱼片是hongtanye分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“糖醋鱼片”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖醋鱼片。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炸
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 草鱼1条（约2斤）
- 辅助料
- 盐1茶匙（5克）
- 料酒1茶匙（5ML）
- 干淀粉1汤匙（15克）
- 番茄沙司2汤匙（30ML）
- 清水200ML
- 白醋2汤匙（30ML）
- 白糖2汤匙（30克）
- 水淀粉1汤匙（15ML）
糖醋鱼片的做法步骤
糖醋鱼片做法技巧/窍门/补充说明：
番茄沙司+白醋+清水+白糖+盐+水淀粉=糖醋汁儿;
勾芡程序中，千万要沿着同一个方向搅拌，不要来回的搅，否则芡汁会谢掉，变得不粘稠·