金汤鱼片
金汤鱼片是麦子老妈分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“金汤鱼片”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的金汤鱼片。
菜式简介
巴沙鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质(主要是钙)等营养元素,有补气、平咳作用，对体弱咳喘有一定疗效！今天我家的鱼片汤里还加了南瓜泥，南瓜泥营养丰富，含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分，它的用途也很多，可以做馒头、面包都会有很美的颜色，做馅也非常香甜有营养，还可以做南瓜粥、南瓜发糕，所以在南瓜季节多做一些南瓜泥冷冻起来慢慢用。今天加了南瓜泥和黄灯笼辣椒酱的鱼片汤，颜色是金黄色的很好看，味道不是很辣，营养很丰富！
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 巴沙鱼柳1片
- 干黑木耳3克
- 南瓜泥适量
- 辅助料
- 调和油少许
- 料酒1勺
- 盐少许
- 姜汁半勺
- 白胡椒粉少许
- 浓汤宝半盒
- 黄灯笼辣椒酱1勺
- 淀粉少许