香酥脆鱼片
香酥脆鱼片是心随云动cfliwen分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“香酥脆鱼片”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香酥脆鱼片。
菜式简介
这是一道很好的下酒菜，也可以当小零食吃哦，酥酥脆脆的，好吃到停不下来。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鲢鱼片300克
- 辅助料
- 盐适量
- 研磨胡椒粉适量
- 料酒2匙
- 生姜5片
- 鸡精少许
- 食用油2碗
- 面粉2大匙
- 地瓜粉2大匙
- 椒盐适量
- 辣椒粉适量