酸菜鱼
酸菜鱼是【幻幻果】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
喜欢吃酸和辣,又爱吃鱼,所以爱上酸菜鱼
| 菜式制作特点 | |
| 口味:酸辣 | 工艺:煮 |
| 耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 草鱼:适量 | 酸菜:适量 |
| 泡椒:适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酸萝卜:适量 | 酸姜:适量 |
| 大蒜:适量 | 生姜:适量 |
| 花椒:适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐:适量 | 味精:适量 |
| 料酒:适量 | -- |
酸菜鱼的做法步骤
相关食材:酸菜

