爽口黑木耳
爽口黑木耳是【迪妈家的大闸蟹】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爽口黑木耳”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
黑木耳有“素中之王”的美誉，最近迷恋上了。于是勤快一次，把我自制黑木耳的流程拍了下来。第一次发菜谱，做的不好请大家不要拍我。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 水发黑木耳：一把 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香菜：3-4根 | 杭椒：3个 |
| 朝天椒：1个（小米椒） | -- |
| 调味料用量 | |
| 生抽：1汤勺 | 醋：1汤勺 |
| 盐：少量 | 白糖：少量 |
| 鸡精：适量 | -- |