油菜木耳鸡蛋馅饼
油菜木耳鸡蛋馅饼是烟雨心灵分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“油菜木耳鸡蛋馅饼”制作过程分27个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的油菜木耳鸡蛋馅饼。
菜式简介
今天的馅饼烙的特成功,皮薄的吹弹可破,又很松软;馅里没加肉,却很香很鲜。我家先生本不爱吃带馅的食物,今早也吃了四张呢??
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺煎
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉2杯
- 沸水适量
- 凉水适量
- 油菜1大把
- 木耳适量
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 虾皮1小把
- 生抽1大匙
- 蚝油1大匙
- 盐适量
- 熟豆油3大匙
- 葱适量
- 姜适量
油菜木耳鸡蛋馅饼的做法步骤
油菜木耳鸡蛋馅饼做法技巧/窍门/补充说明:
所有准备工作都可以头天晚上做好,只是馅里先不要加调料,第二天早起现拌就可以。