牛肉粿

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牛肉粿是潮汕大妈分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“牛肉粿”制作过程分16个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛肉粿。

牛肉粿

菜式简介
　　到了潮汕地区一定要去吃牛肉粿，有湿炒，有干炒

耗时/难易度: 口味清淡; 工艺炒; 耗时廿分钟; 难度简单

主材料: 河粉1斤

辅助料: 豆芽菜半斤; 牛肉3两

调味料: 盐适量; 酱油适量; 番薯粉适量

牛肉粿的做法步骤

牛肉粿做法技巧/窍门/补充说明：

牛肉炒几分熟就行了，还有点点红，炒得太熟就变老了，咬不动

菜谱标签：家常菜主食

相关食材：牛肉

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