麻辣牛肉条--永远的经典
麻辣牛肉条--永远的经典是追逐阳光分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“麻辣牛肉条--永远的经典”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣牛肉条--永远的经典。
菜式简介
去饭店时,最喜欢点的一道菜之一就是麻辣牛肉条。酥酥的外壳包裹着嫩嫩的牛肉,咬着牛肉的同时再嚼上一点花椒麻椒的椒麻,用儿子的话说:“爽”!土黄色的牛肉条放在大盘子里,伴随周围的是诱人的红红的尖椒,炸成褐色的花椒和麻椒,白色香香的芝麻。让人看了就想吃,吃一根还想吃第二根,……越吃越香,越吃越上瘾。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺爆
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 牛肉300克
- 辅助料
- 麻椒适量
- 花椒适量
- 辣椒适量
- 白芝麻适量
- 调味料
- 盐适量
- 料酒适量
- 白胡椒粉适量
- 淀粉适量
- 蛋液适量