腐肉蒸肉
腐肉蒸肉是慧珂帆烘焙DIY分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“腐肉蒸肉”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的腐肉蒸肉。
菜式简介
我家是河南焦作的，从小去吃宴席就爱吃席桌上的腐肉蒸肉，我家乡叫它是健腐肉。可能我的这个饮食爱好受父亲影响，只要有时间，我妈妈就会给爸爸蒸上这么一大碗健腐肉，让他当下酒菜。这是我们河南的饮食习惯，应该属于豫菜吧！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉适量
- 辅助料
- 腐乳适量
- 生抽适量
- 葱丝适量
- 姜末适量
- 八角适量
- 料酒适量